tiistai 19. huhtikuuta 2016

Hääkakku

                                                                             Kuva

Alunperin meidän hääkakun piti tulla pitopalvelun kautta - haaveissani olisin kuitenkin halunnut erilaisia kuppikakkuja, mutta budjetin vuoksi se unohdettiin nopeasti. Lopulta ollimme suunnitelleet tilaavamme pitopalvelulta juustokakun, sillä en ole erityisesti täytekakkujen ystävä. Tätini kuitenkin vinkkasi, että heidän tutullaan on ystävä, joka on leipuri-kondiittori ja hän voisi tehdä kakun juhliimme. Sain hänen yhteystietonsa ja soittelin kyselläkseni kakkua. T:n kanssa päädyimme kuvan mukaiseen nakukakkuun, missä toistuu hääjuhlien helminauhakoristelut sekä rustiikkisuus. Viime viikonloppuna valitsimme kakun maun (kyllä muuten voi olla monta tapaa käyttää rahkaa, kermaa, kreemiä ym). Kakkupohja on suklainen ja siinä on vanilijasuklaakreemiä, maustettuna minttusuklaarahkalla. Tämä yhdistelmä nousi kaikkien ehdottomaksi suosikiksi ja olinkin jo alunperin haaveillut siitä, että minttua olisi myös mukana - toiveeni toteutui! Nam! Jännityksellä odotan, miten tuollainen kerroskakku kestää polkaisut ja innokkaan morsiusparin yrityksen leikata kakkua. :D Kakun lopullinen hinta ei ole vielä selvillä, arvio oli noin 300-400 euroa reilu 100lle hengelle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti